Kuchnia kubańska: Przepisy na ropa vieja i moros y cristianos
Warzywa, owoce oraz grzyby są w stanie wywodzić się z przeróżnych źródeł. Ewidentnie te najzdrowsze będą uprawiane w sposób ekologiczny. Są jednakże nieco droższe od innych. Dzieje się tak, bowiem hodowcy, jacy zajmują się ich uprawą, wykorzystują tylko naturalne nawozy. Muszą także liczyć się z większym ryzykiem zniszczenia towarów przez przeróżnego rodzaju owady. Ekologiczne jarzyny i owoce nie mogą być pryskane środkami syntetycznymi. To wszystko powoduje niemniej jednak, że mają z pewnością niemało lepszy smak i zapach – wypróbuj Sklep Fungopol – Grzyby Marynowane, Suszone, Mrożone. Dzięki temu ostatniemu łatwiej nam rozpoznać w sklepie zdrowe artykuły. Zazwyczaj na pierwszy rzut oka wyglądają gorzej niż artykuły wyhodowane przy pomocy środków chemicznych. Pomidory czy marchewki mają nieregularny kształt. Również truskawki nie są ogromne oraz nie wyglądają tak samo. Tak samo jest z jabłkami. Te ekologiczne na ogół mają bledszy, mniej równomierny kolor. Warto się niemniej jednak tym nie zrażać. Produkty wyhodowane przy uszanowaniu zasad uprawy ekologicznej z pewnością mają bardziej intensywny aromat oraz smak, którego brakuje wszystkim innym.
1. Przeczytaj więcej
2. Kliknij i zobacz
Kuchnia nepalska: Przepisy na momos i dal bhat